В Hotel Viking в Висербелле (Римини) летом раз в неделю, обычно по четвергам, ужин переносится в сад. Мясо жарят на гриле прямо при гостях, оно идёт вторым блюдом, а паста из меню и овощной шведский стол остаются.
01Летом по четвергам барбекю в саду
Раз в неделю летом, обычно по четвергам, ужинаем в Hotel Viking на свежем воздухе: разжигаем гриль в саду и жарим мясо по-романьольски прямо при гостях. Если позволяет погода и в этот вечер нет других мероприятий.
В исключительных случаях барбекю устраиваем на пляже, в 150 метрах от отеля. Этого вечера многие гости ждут больше всего: ужинаем все вместе под деревьями, с бокалом местного вина, а дети играют рядом, в огороженном саду.
02Мясо на гриле
На гриль идёт много видов мяса: знаменитые романьольские колбаски, острые куриные крылышки, пиканья, огромные сосиски, свиные рёбрышки, ростбиф и не только. Выбираем каждый раз заново, смотря что есть на рынке.
Мясо жарим сразу, при гостях, в уголке сада, который специально для этого оборудовали: грили, раковина, место для инвентаря. На стол оно попадает горячим, с пылу с жару, одна порция за другой.
03Пьядина, гарниры, паста и арбуз
К мясу подают помидоры, салат, печёный картофель или фри, хлеб и пьядину (piadina): в неё можно завернуть колбаску прямо с гриля. Паста из меню тоже остаётся, например спагетти с чесноком, оливковым маслом и острым перцем, и пицца из печи.
А в конце большой ломоть свежего, очень сладкого арбуза, на радость детям и взрослым сладкоежкам. Если вы не едите мясо, есть овощной шведский стол и паста из меню, они подойдут и вегетарианцам, и веганам.
04Столы на улице, под деревьями
Ужин на свежем воздухе под деревьями, бокал хорошего вина и пьядина с колбаской. Что ещё нужно? Столы накрывают на террасе в саду, в тени деревьев, в нескольких шагах от бассейна.
Дети доедают и бегут играть: к игровой площадке, настольному теннису и настольному футболу, всё на глазах у родителей. Семьям удобно и весело, и никуда не нужно уходить из отеля. Всё, что у нас есть для детей, смотрите на странице семейный отель.
05Барбекю и полупансион
Если у вас полупансион, полный пансион или всё включено, барбекю входит в стоимость. В этот вечер гриль заменяет второе блюдо, а паста из меню и овощной шведский стол остаются. Ничего бронировать и доплачивать не нужно.
Если погода плохая, ужинаем в ресторане отеля, как и в другие вечера. Если у вас аллергия или непереносимость каких-то продуктов, скажите нам по приезде: наша кухня приготовит вам другое блюдо. Тип питания можно выбрать в разделе предложения.
06Традиция Viking с 2015 года
Барбекю в саду в Римини и на Ривьере предлагают немногие отели. Мы устраиваем его регулярно с 2015 года. Раньше бывало время от времени, потом стало постоянным. Гриль у нас дело святое, да и очень вкусное.
После ужина вечер продолжается в саду: кофе или амаро в баре, он открыт до полуночи, диванчики под перголой и разговоры с соседями, с которыми, может быть, познакомились именно сегодня.
07Коротко о барбекю
| Когда | летом каждую неделю, обычно по четвергам, если позволяет погода |
|---|---|
| Где | в саду под деревьями; в исключительных случаях на пляже |
| Мясо | романьольские колбаски, острые куриные крылышки, пиканья, свиные рёбрышки, ростбиф |
| Гарниры | помидоры, салат, картофель, хлеб и пьядина |
| А также | спагетти с чесноком, оливковым маслом и острым перцем, пицца из печи |
| Напитки | местные вина |
| Дети | играют рядом, в огороженном саду |
| Как это работает | гриль идёт вторым блюдом, паста из меню остаётся |
| Вегетарианцы и веганы | овощной шведский стол плюс паста из меню |
Смотрите также сад, романьольскую кухню, бар, семейный отель, отдых на море и предложения.
08Отзывы гостей
Что пишут гости на TripAdvisor.
Вечера барбекю
«Не говоря уже о вечерах барбекю в саду.»
Хорошая идея
«симпатичная идея — барбекю в саду»
09Частые вопросы
Когда бывает барбекю?
Летом каждую неделю, обычно по четвергам, если позволяет погода.
Где ужинаем?
В саду, под деревьями; в исключительных случаях на пляже. Если погода плохая, ужин проходит в ресторане отеля.
Что в меню?
Мясо на гриле жарят прямо у вас на глазах: романьольские колбаски, куриные крылышки, пиканья и свиные рёбрышки. К ним овощи, картофель, пьядина, паста и арбуз.
Давно вы его устраиваете?
Регулярно с 2015 года, в специально оборудованном уголке сада.
Барбекю входит в стоимость?
Да, если у вас полупансион, полный пансион или всё включено. В этот вечер гриль заменяет второе блюдо, а паста из меню остаётся.
А что для вегетарианцев и веганов?
Овощной шведский стол и паста из меню, без мяса.
