01I vini delle colline di Rimini
Alle spalle della Riviera, tra la Valmarecchia e la Valconca, le colline sono coperte di vigneti. Il vino di queste terre ha una denominazione propria, la DOC Rimini (fino al 2022 si chiamava “Colli di Rimini”), che comprende:
- Sangiovese, il rosso della Romagna, anche Superiore e Riserva;
- Rebola, il bianco tipico di Rimini, da uve Grechetto gentile, secco o passito: è citata già in un atto notarile del 1378;
- Biancame, Cabernet Sauvignon, il Rosso e il Bianco Rimini.
Il Sangiovese si produce anche con la DOC Romagna: tre delle sue sottozone sono in provincia di Rimini, Coriano, San Clemente e Verucchio.
02Cantine da visitare
Quasi tutte le cantine ricevono su prenotazione: chiamate o scrivete qualche giorno prima. Le distanze sono in auto dall’hotel.
| Cantine San Valentino | via Tomasetta 13, San Martino in Venti, sulle colline di Rimini. Vigneti biologici dal 2009; Terra di Covignano (Sangiovese Riserva), Luna Nuova (Cabernet Franc), Mascarin (Syrah), la Rebola Scabi. Visite e degustazioni su prenotazione. vinisanvalentino.com |
|---|---|
| Villa Otto Lune | San Martino in Venti e Santa Aquilina, sulle colline di Rimini. Agricoltura biologica; il suo Sangiovese Superiore Marnoso, da un solo vigneto, matura 12 mesi in rovere. Contattate la cantina per le visite. villaottolune.com |
| San Patrignano | via San Patrignano 53, Coriano (circa 20 km). Visite guidate su prenotazione; vini Avi e Montepirolo. sanpatrignano.org |
| Tenuta Santini | via Campo 33, Passano di Coriano (circa 22 km). Visita a vigneti e cantina con degustazione, contattando la tenuta. tenutasantini.com |
| Podere Vecciano | via Vecciano 23, Coriano (circa 20 km). Degustazioni e “Wine Trekking” su prenotazione. poderevecciano.it |
| Enio Ottaviani | via Pian di Vaglia 17, Sant’Andrea in Casale, San Clemente (circa 29 km). Degustazioni con visita a cantina e vigneto, su prenotazione. enioottaviani.it |
Le cantine fanno parte della Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Rimini, il consorzio nato nel 2000 che riunisce produttori, frantoi, agriturismi e ristoranti delle valli del Marecchia e del Conca.
03Le feste del vino
- Calici Santarcangelo a Santarcangelo, due sere di inizio agosto con una cinquantina di produttori nel centro storico (nel 2026 il 7 e l’8 agosto): è l’erede di Calici di Stelle, le serate del vino della notte di San Lorenzo;
- Verucchio Calici a Verucchio, con le cantine tra il centro storico e la Rocca (nel 2026 il 31 luglio e il 1° agosto);
- Fiera del Sangiovese a Coriano, a fine agosto (nel 2026 la 58ª edizione);
- Capodanno del Vino e Palio della Pigiatura a San Giovanni in Marignano, la quarta domenica di settembre;
- Note di Vino in piazza a San Clemente e P.assaggi di Vino al Ponte di Tiberio a Rimini, a luglio.
Le date cambiano ogni anno: le trovate nella pagina degli eventi a Rimini o in reception.
04Il vino all’Hotel Viking
Ogni inverno andiamo nelle cantine del territorio, come Cantine San Valentino, Tenuta di Saiano, Tenuta Mara, Tenuta Carbognano e Tenuta Mancini, per assaggiare i vini nuovi e scegliere quelli da portare in tavola. Li trovate a cena, insieme alla cucina romagnola della famiglia Antonioli, e al bar per l’aperitivo.
Un consiglio: se andate in cantina, scegliete chi guida e lasciate a lui solo un assaggio.
Gli altri sapori dell’entroterra: cantine e vino · frantoi e olio · formaggio di fossa e squacquerone · salumi e carni. I borghi da visitare sono nella pagina entroterra di Rimini.
Fonti: disciplinare DOC Rimini · Riviera di Rimini · Enoteca Emilia-Romagna · Emilia-Romagna Turismo · La Piazza Rimini · San Valentino · Villa Otto Lune · Calici Santarcangelo · Verucchio Calici. Notizie verificate a ottobre 2026: orari, date e visite possono cambiare, telefonate sempre prima.
05Domande frequenti
Quali sono i vini tipici di Rimini?
Il Sangiovese e la Rebola, un bianco da uve Grechetto gentile, insieme a Biancame e Cabernet Sauvignon: sono i vini della DOC Rimini, che fino al 2022 si chiamava Colli di Rimini.
Dove si trovano le cantine vicino a Rimini?
Sulle colline alle spalle di Rimini, come San Martino in Venti, e a Coriano, San Clemente e Verucchio, tra 15 e 30 km dall’hotel.
Cos’è Calici di Stelle a Rimini?
Erano le serate del vino della notte di San Lorenzo; in provincia oggi c’è Calici Santarcangelo, a inizio agosto, con una cinquantina di produttori (nel 2026 il 7 e l’8 agosto), e Verucchio Calici a fine luglio.
Serve prenotare le degustazioni?
Sì, quasi tutte le cantine ricevono su prenotazione: telefonate o scrivete qualche giorno prima.
Quando è la Fiera del Sangiovese di Coriano?
A fine agosto: nel 2026 si è svolta la 58ª edizione.
All’Hotel Viking si possono bere vini del territorio?
Sì, scegliamo ogni anno i vini nelle cantine delle colline di Rimini e li serviamo a cena e al bar.
